sueße sache

Zuckererbse

Was war zuerst da? Der Mensch oder die Erbse?
Die Erbse gehört zum ältesten bekannten Gemüse und wird seit Jahrtausenden von Menschen kultiviert. Als Microgreen gewinnt die Erbse neuen Charme. Jeder Biss überrascht mit einer süßen Frische, die Erinnerungen an knackige Zuckererbsen aufleben lässt. Im Kleinformat zeigt sie sich von einer ganz neuen Seite, die ihren intensiven Geschmack würdig in Szene setzt.

süß
salzig
sauer
bitter
umami